石首市融媒体中心发布时间:2024-12-10
冬意渐浓,大雪已至,万物冬藏待春来。大雪是二十四节气之一,为了鼓励儿童积极参与传统活动,感受节气独特的民俗文化与自然四季交替,12月6日,石首市妇幼保健院儿童康复中心围绕大雪节气开展丰富多彩的亲子融合教育活动,让孩子们感受到了冬日别样的温暖与爱。
活动伊始,康复中心的老师们通过绘本、视频、儿歌、图片等丰富多彩的形式,向孩子们讲解大雪节气的寓意和习俗,让他们感受到大雪节气的温情和快乐。
“打糍粑啦”!随着一声声响亮的吆喝声,老师和家长密切配合,将蒸熟的糯米饭盛出来,倒入碗中,孩子们则兴致勃勃地握紧木棍轮流捶打。打糍粑可是个技术活,讲究快、准、狠,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧性。随着一次次用力地捶打,孩子们惊奇地发现,刚才香香的糯米已经慢慢地黏成了一团。孩子们在老师和家长的带领下将打好的糯米团放在铺好的盘子里,一搓一捏一拧,就做成圆溜溜的糍粑了。
打糍粑、捏糍粑、团糍粑孩子们都全程参与,最后还品尝了自己亲手制作的糍粑。从外到内,洁白柔软、清香甜蜜,拉着长长的丝儿,夹杂着未完全融化的糖粒儿,那份满足感一直萦绕在心间!大家围坐在一起,其乐融融。
活动在孩子们的欢声笑语中落下帷幕。通过此次活动,孩子们初步了解了糍粑的制作过程,进一步提高了孩子们自尊、自信、自立、自强的信念,体验到了劳动的快乐以及浓浓的家乡传统美食风味。“这真是一次非常成功,非常有意义的活动,特别感谢妇幼保健院儿童康复中心的老师们,希望儿童康复中心今后能多举办这样的活动。”帅帅(化名)的妈妈如是说道。(通讯员 张凡)