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石首市市场监督管理局关于不合格食品核查处置及风险控制情况的通告2021第28期
信息来源:石首市人民政府网 | 发布时间:2021-12-06

石首市市场监督管理局关于不合格食品核查处置及风险控制情况的通告

(2021)第28期

石首市大垸镇新鸿运超市销售的香蕉(购进日期:2021年10月9日),经食品安全监督抽样检验,检验结果不合格。现将不合格食品核查处置和风险控制情况通告如下:

1、抽检基本情况。2021年1011日,湖北洁源检测有限公司对石首市大垸镇新鸿运超市正在销售的香蕉购进日期:2021年109日)进行抽样检验,2021年111日,该食品被湖北洁源检测有限公司判定为不合格,不合格内容为:吡虫啉,mg/kg,标准指标0.05,实测值0.193

2、违法行为处置情况。当事人在进货时,索取了进货票据和产品农残合格的《两湖市场农残快检结果单》,履行了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款规定的义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准并能如实说明其进货来源。对于石首市大垸镇新鸿运超市经营不符合食品安全标准食品的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任及《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款对当事人的违法行为依法不予行政处罚的,行政机关应当对当事人进行教育的规定。对当事人不予行政处罚,对当事人进行教育。

3、原因排查情况。问题产生的原因是因为当事人履行了进货查验义务,但其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。在以后的经营活动中,将加强食品安全知识学习,严格执行索证索票制度,进货查验义务,进一步规范食品采购、运输、储存、销售等过程。

4、经调查,2021年109日,当事人从荆州市两湖香蕉批发市场购进 香蕉2件,进价40/件,购货金额80元,规格为22kg/件。购进后,当事人将该食品摆放在超市货架上以5.8/kg的价格销售。截至2021年114日,当事人销售香蕉22kg,销售金额 127.6元。当事人接到不合格检验报告后立即启动产品召回工作,由于数量少,销售时间较长,销售的已无法召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉。

                       石首市市场监督管理局  

2021年121


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