创建国家卫生城市要贯彻的爱国卫生运动的方针是什么？爱国卫生运动是强化社会卫生意识，改善生存环境和生活质量，提高社会综合卫生水平和公民健康水平的群众性、社会性卫生工作、活动。创建国家卫生城市中要贯彻“政府组织，地方负责，部门协调，群众动手，科学治理，社会监督”的方针。